C’est le cœur rempli d’émotions, que nous prenons la décision de prendre une pause temporaire, effectif à partir du 29 Septembre 2021 du commerce Bistro Bourdeau Traiteur.

 

Comme vous le savez, le secteur de la restauration fut durement touché pendant la pandémie. Comme bien d’autres, nous avons dû retrousser nos manches et faire face à une multitude de nouveaux défis et d’ajustements.

 

Ce fût une occasion de repenser notre modèle d’affaires. Nous avons su bien cibler la demande et avons reçu de nombreux compliments sur les nouveaux menus, l’ambiance ainsi que le service de qualité. Sommes très fiers, de ce que nous et notre équipe avons accompli dans ce contexte.

 

La situation pandémique, la conjoncture économique et le manque de personnel sont des facteurs importants dans notre décision.

 

Nous tenons à remercier notre fidèle clientèle de nous avoir soutenu. Nous étions toujours heureux de vous accueillir lors de chaque visite.

Également, un merci spécial à nos employés dévoués, de nous avoir suivi dans nos idées afin de s’adapter aux nouvelles tendances. 🧡

 

Nous espérons vous revoir lors de notre éventuelle réouverture.

Alexandre et Lyne